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最高のコレクション さいの目切り 野菜 の 切り 方 イラスト 953289
さいの目切り 「拍子木切り」を小口から1cm程度の角に切るのが、さいの目切り。 スープや椀に添えたり、酢の物などの彩りに。 大きさは目的によって自由に変えて下さい。 豆腐のさいの目切り ついでに豆腐の賽の目切りです。 味噌汁でよくやる方法ですさいころ形のように立方体にする切り方で...
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